「流石グループ」本店


銀座の路地裏、個室も備えた隠れ家的そば店。つなぎを使わない十割そばは、コシが強く、のど越しは繊細。そばだけでなく、シャンパンや日本酒も楽しめる。名物は、冷たいつゆをぶっかけた「ひやかけそば」（1,080円）。薄味のつゆは、最後の一滴まで飲み干せる。

住所：東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル 2F
電話：03-3543-0404
営業時間：11時30分〜14時、17時30分〜22時（L.O.）、土曜は20時30分（L.O.）
定休日：日曜、祝日