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「蕎麦春秋vol.34」(15年夏号)
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一東菴
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.34」(15年夏号)
生産地と真摯に向き合って生まれる至高のそば
店主は文京区駒込の「小松庵」で修行。そばは、産地まで出向き、生産者と直接言葉を交わしながら厳選している。オススメは、2つの産地を比べることができる「二産地味くらべ」(1,300円)。
東京都北区東十条2-16-10
電話:03-6903-3833 営業時間:(平日)11時30分〜14時30分、18時〜21時[夜営業は木・金のみ] (土曜・祝日)12時〜15時30分、18時〜21時[夜営業は土のみ] 定休日:日曜、第2月曜 execution time : sec
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