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「蕎麦春秋vol.34」(15年夏号)
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分上野薮 かねこ
運営担当 埼玉県 「蕎麦春秋vol.34」(15年夏号)
本物志向のお客に応える伝統のそば
老舗「上野藪そば」で修行した店主らしく、店で提供されるのは王道の手打ちそば。それに加えて、旬の食材を使った一品料理や、季節限定のオリジナルそばも考案している。「せいろう」(780円)、「おかめそば」(1,100円)等。
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-11
電話:048-822-6392 営業時間:(月〜土曜)11時〜21時 (日祝)11時〜20時30分 定休日:水曜 execution time : sec
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