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「蕎麦春秋vol.36」(16年冬号)
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琴笙庵
運営担当 長野県 「蕎麦春秋vol.36」(16年冬号)
女将の手打ちそば
そばは、女将の手打ち。真田家の忍びが食べていたといわれるものを再現した、「薬膳そば」(850円)という変わり種も。そばは緑色で、モロヘイヤが練り込まれている。
長野県上田市大手1-8-18
電話:0268-27-3002 営業時間:11時〜14時・17時〜21時 不定休 execution time : sec
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