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「蕎麦春秋vol.37」(16年春号)
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蕎上人
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.37」(16年春号)
教室からは多くの「そば職人」が巣立つ
東京・駒形の人気店。手打ちそば教室も運営しており、これまでに約1,000人が巣立ち、そのうちの半数が独立開業している。「鴨南そば」(1,900円)や「天ぷらそば」(2,500円)等。
東京都台東区駒形2-7-3
電話:03-3841-7856 営業時間:11時30分〜14時(L.O.)・17時〜20時30分(L.O.) 定休日:月曜・第2・4日曜 execution time : sec
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