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「蕎麦春秋vol.39」(16年秋号)
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レストラン岳楽彩
運営担当 長野県 「蕎麦春秋vol.39」(16年秋号)
宮田村のそば職人が打つそば
毎日30食限定の「満天手打ちそば」は、伊那谷産の玄そばを石臼挽きした二八の田舎風そばで、毎朝、上伊那郡にある宮田村の「満天そば店」で打ったそばを届けてもらっている。そのため、数量は少ないが新鮮でおいしいそばが食べられると人気。
住所:長野県駒ヶ根市赤穂大徳原15-160(中央自動車道・駒ケ岳SA上り)
電話:0265-82-5100 営業時間:7時〜22時 定休日:無休 execution time : sec
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