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「蕎麦春秋vol.39」(16年秋号)
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蕎麦 だるぶる
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.39」(16年秋号)
隠し味の効いた「肉汁つけそば」
お店は、フランス料理店をほぼそのまま利用しているため、個性的な内外観となっている。バルサミコ酢が隠し味の「肉汁つけそば」(1,500円)は、ショウガと鷹の爪で辛く仕上げた熱々のつけ汁に、冷たいそばが絶妙にマッチングするオリジナルメニュー。
住所:東京都港区白金台5-3-1
電話:03-6277-3922 営業時間:12時〜14時・17時〜22時 定休日:水曜 execution time : sec
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