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「蕎麦春秋vol.40」(17年冬号)
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玄そば 東風
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.40」(17年冬号)
5日間かけて炊いた「にしん」が絶品!
人気メニュー「にしんそば」(1,600円)のにしんは、5日間かけて炊いたもの。気温が高いとにしんが崩れてしまうので、10月〜ゴールデンウィーク前頃までの提供だ。
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-21-9 エーデル三軒茶屋1F
電話:03-3421-5892 営業時間:(火〜土曜)11時30分〜15時(L.O.14時30分)・17時30分〜22時(L.O.21時30分) (日曜)11時30分〜15時(L.O.14時30分)・17時30分〜21時(L.O.20時30分) 定休日:月曜・不定休 execution time : sec
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