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「蕎麦春秋vol.41」(17年春号)
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揚げまんじゅう 手打ちそば 清水屋
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.41」(17年春号)
和菓子屋の看板娘が始めた本格そば
1940年に和菓子屋として開業した「揚げまんじゅう 手打ちそば 清水屋」は、そばと和菓子が両方楽しめるお店。「かき揚げせいろ」(1,300円)は、海老、タマネギ、シイタケ、三つ葉をうず高くかき揚げにした一番人気のメニューだ。
住所:東京都杉並区堀ノ内3-48-3
電話:03-3311-0725 営業時間:11時〜売り切れ仕舞い(そば)・10時〜17時(和菓子) 定休日:水曜(そば)、火・水曜(和菓子) execution time : sec
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