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「蕎麦春秋vol.42」(17年夏号)
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手打そば 菊谷
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.42」(17年夏号)
味の変化を楽しめる人気店
「手打そば 菊谷」は産地の異なるそばを味うことができるお店として有名だ。おすすめされている人気メニューの一つ「唎き蕎麦三種」(1,650円)はそれぞれ産地も違い、そば切りやそばの挽き方等、毎回変えている。店主の菊谷さんは「楽しんで食べてもらえるようつくっています」と語ってくれた。
住所:東京都豊島区巣鴨4-14-15
電話:03-3918-3462 営業時間:11時30分〜14時30分・17時30分〜21時(L.O.20時)11時30分〜14時30分・17時30分〜21時(L.O.20時) 定休日:月曜(祝日と4のつく日は、翌日に振替え) execution time : sec
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