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「蕎麦春秋vol.43」(17年秋号)
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蕎麦 流石
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.43」(17年秋号)
最後の一滴まで飲み干せる冷たいかけ汁
昨年に続き、今年も『ミシュランガイド東京』で一つ星を獲得した銀座の人気店。看板メニューの「ひやかけそば」(1,080円)は、自家製粉した細打ちの十割そばと、最後の一滴まで飲み干せる薄味のつゆが評判。
住所:東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル2F
電話:03-3543-0404 営業時間:11時30分〜14時・17時30分〜22時(土曜は21時まで) 定休日:日曜・祝日 execution time : sec
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