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「蕎麦春秋vol.44」 (17年冬号)
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EBISU FRY BAR
運営担当 東京都 「蕎麦春秋vol.44」 (17年冬号)
独創的な十割そばと天ぷらが人気
バルを思わせるスタイリッシュな店内で供される創作十割そばと天ぷらは、どれもオリジナリティに溢れている。「豚のあまから肉蕎麦」(1,050円)や「蕎麦屋のトマトスープ蕎麦」(950円)等、創作十割そばがある。そばは機械打ちながら、山地にはこだわっている。
住所:東京都渋谷区恵比寿1-26-13
電話:03-3280-8739 営業時間:11時〜14時30分、18時〜24時 定休日:日曜(翌日が祝日の場合は営業) execution time : sec
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