フレンチから転じた女性に評判の店


福島・会津の契約農家から仕入れたソバを自家製粉している。外二で打たれている「せいろ」（850円）はもっちりと弾力がある食感のそばに仕上がり、カツオ出汁が効いた薄味のつゆによく合う。

住所：東京都立川市曙町2-20-5 AH 日本生命ビル1F
電話：042-529-5468
営業時間：平日11時30分〜14時15分・17時30分〜21時30分、土曜17時30分〜21時30分
定休日：日曜・祝日、ほかに定休日あり