店舗検索 >> タグ : 福島県 ( 38 )
店舗検索
| 新着 | 高人気 |
タグ : 福島県 Total 38


  • 画像をクリックすると、住所、電話番号、営業時間、定休日が閲覧できます

並び替え:   タイトル ( up down )   更新日時 ( up down )   ヒット数 ( up down )  
現在の並び順: 更新日時 (新→旧)

19 番 - 24 番を表示 (全 38 枚)
« 1 2 3 (4) 5 6 7 »
桐屋　夢見亭
桐屋　夢見亭 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.18」（11年夏号）    
会津の食文化の神髄が宿る


会津でも選び抜かれた1級品のそばを使う。会津では、「そばもち膳」（写真、1,450円）のような、手のかかる御馳走を供するのが最高のもてなし。そばはそば十割、つなぎ一割等、好みに応じて選ぶことができる。餅も、こしあんや「じゅうねん」とよばれる胡麻に似た香りを持つあん等、好きなものが選べる。
桐屋　権現亭
桐屋　権現亭 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.12」（09年冬号）    
正月の御馳走そばをベースにしたそばが味わえる


会津の豊かなそば食分かを詰め込んだ贅沢な一膳「ごっつお善」（写真、4,250円）が人気。2種類のそばのほか、馬刺、レンコンと茸の炒め物、鯛の西京焼、大根のけんちん汁、烏賊大根、天ぷら等がつく。
なかじま
なかじま 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.12」（09年冬号）    
正月そばの「高遠そば」や「「とりそば」が味わえる


ヤマドリ等の入れた「とりそば」（写真、1,200円）は、会津の暖かい正月そばの代表。会津では元旦に食べるそばを「元旦そば」という。
手打そば・うどん 徳一
手打そば・うどん 徳一 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.20」（12年冬号）    
おろし汁にもろみみそを加えた「高遠そば」


奈良時代の三大上人の一人、徳一上人にちなんだ店名。恵日寺にちなんだ「恵日そば」（950円）がある。「高遠そば」（800円）は、おろし汁に、もろみみそと薬味を加える。
そば処 和田
そば処 和田 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.20」（12年冬号）    
そば畑を営むそば屋


店の畑でとれたそばは、他店にも出してる。地元で改良された「会津のかおり」を使用。暖かいけんちん汁をかけて食べる「ぶっかけ」（1,050円）が目を引く。
二丸屋 武蔵亭
二丸屋 武蔵亭 高ヒット
投稿者 運営担当    
タグ 福島県 カテゴリ 「蕎麦春秋vol.20」（12年冬号）    
素朴な会津の味を守る店


「きのこそば」（800円）、「にしんそば」（1,000円）「会津地鶏せいろ」（1,000円）等のそばのメニューの他「馬肉もつ煮込み」（800円）等、会津名物が楽しめる。

19 番 - 24 番を表示 (全 38 枚)
« 1 2 3 (4) 5 6 7 »

最新号

蕎麦春秋

絶賛発売中!!

月刊リベラルタイム

リベラルタイム

絶賛発売中!!

ログイン

ユーザー名:

パスワード:



店舗登録方法指南書
ページの先頭へ戻る